飲食店の料理人が覚えて頂きたい最低限の数学1.2.3.4.....
粗利益率の計算方法は?
売り上げと原価だけの簡単な計算ですよね?
飲食店に関係する計算の第一歩です
売り上げから原価(食材)を引いた数字ですね
正解です!
売り上げ高-原価=粗利率
色々な計算方法を 下のボタンに用意してあります。料理人としてこれだけは覚えて欲しいものを掲載しました。
日常の暮らし
粗利益率の計算方法は?
売り上げと原価だけの簡単な計算ですよね?
飲食店に関係する計算の第一歩です
売り上げから原価(食材)を引いた数字ですね
正解です!
色々な計算方法を 下のボタンに用意してあります。料理人としてこれだけは覚えて欲しいものを掲載しました。